商报讯 （实习记者 周艺凡） 第一次，对。一席地鸡窝天猫旗舰店负责人的杜帅帅这两天忙得焦头烂额，他平生头一回参加双11活动。从9日晚上开始，杜帅帅和员工吃住都在办公室，估计这种状态要一直持续到15日左右。

　　“杭州典创餐饮管理有限公司”原本只做餐饮实体店，今年7月刚刚开通了淘宝家禽类天猫旗舰店。“第一次参加双11活动，我心里没底。”杜帅帅说，如何备货，备多少，物流怎么解决，这些都是要处理的问题。

　　“我们曾推出过线下活动，当时营业额提高了10%-20%，这让我们看到了双11活动带来的商机，今年想尝试加入电商做这个双11。”杜帅帅说。 他通过对淘宝生鲜类商家的搜索发现，家禽类在生鲜类电商里是属于一个冷门类目，去年都没几家电商做这个类别，今年倒是渐渐地多起来。

　　杜帅帅首次尝试参加今年双11活动，在备货上，他还是比较保守的。“现在我们家禽类的生鲜货源和线下门店是同一批的，都是头天将鸡杀掉，第二天发货。但这次我们参与线上双11活动的货也不敢备多，怕出问题。”他说。

　　杜帅帅透露：“目前我们从后台看到有4000多只鸡已经被消费者放入购物车了。”考虑到平时每天只有160只左右的发货量，他有些担忧物流问题。

　　“毕竟生鲜类产品与很多商品不一样，物流一旦出现状况，鸡容易变质，投诉量也会随之上升。”杜帅帅说，为此我们还提前考察了双11期间冷链物流方面的一些情况。

　　“我了解到，目前顺丰快递有两条运输专线，一条是冷链运输，运送到江浙沪范围内的生鲜类，全程由冷藏车运输，速度上也较普通专线更快。”杜帅帅说，线下快递网点会优先投递生鲜类的快件，杭州地区还可以做到最后一公里冷藏状态到户。这也是自己决定今年做线上双11的原因。

　　市场的真实反应如何，杜帅帅就等着今天看数据了。