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人工智能辅助餐饮创业

发布时间:2018-05-03 12:44:47    点击数:

 本报讯 记者刘春沐阳报道:日前,在北京举行的2018全球移动互联网大会上,商机盒子正式亮相并发布了全新B2E商业模式,旨在以产业互联网思维改造连锁餐饮业态,构建以人工智能、大数据为基础,高效连接B端(商家)和E端(企业家、创业者)的决策模型,引领餐饮创业者进入人工智能时代。

数据显示,2017年中国餐饮业收入将近4万亿元;到2020年,中国餐饮业收入预计将突破5万亿元,市场空间巨大。当前,人工智能在各行各业广泛应用,但在餐饮业应用却比较滞后。

清华大学交叉信息研究院博士生导师李建表示,商机盒子通过搭建城市数据库,提取商业生态、客流、消费画像等标签体系,利用“大数据+机器学习+运筹优化”,为餐饮企业提供结合业务经验、可快速复制拓展的智慧选址系统,同时为优化供应链提供科学合理的“最优解”。

商机盒子联合创始人、CEO梁闯表示,商机盒子拥有大量的餐饮企业和创业者数据库,可以帮助打破数据孤岛、以数据驱动创业者决策。具体来说,商机盒子基于大数据分析,对品牌方和创业者多维度“画像”。当输入创业者所具备的基本条件后,平台会很快给出匹配项目,并辅以人工咨询,最终实现人与商机的精准连接。“此外,商机盒子还打造多场景入口,通过商机盒子APP、饭盒学院、招商直播、行业展会、线下展厅等形式,为创业者赋能,帮助创业者合理决策。”梁闯说。

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