随着城市的不断发展，各类餐饮企业在滁城城区竞相出现，在满足人们对美食的需求同时，不少餐饮油烟大气污染投诉占大气污染投诉总量的比例很高，成为久治不愈的“老大难”问题。基于促进社会和谐与环境保护的双重需求，市城管执法局在全市首次采用餐饮油烟在线监控系统，让餐饮油烟超标排放无所遁形，从而有效助力餐饮油烟综合治理。

50家餐饮店将接受油烟在线监控

据了解，目前滁城不少餐饮经营者都按照规定安装了油烟净化设备，但是在实际使用过程中也有一些经营者耍起小聪明不按照规定开启设备，或者由于净化设备清洗不及时造成餐饮油烟超标排放。有研究表明，餐饮源排放的油烟颗粒物主要为细颗粒物，直接对PM2.5产生“贡献”。其中部分还有异味，直接影响周边居民的正常生活。记者从市长热线了解到，近几个月以来，共接到滁城市民投诉餐饮油烟的热线有十余起。

市城管执法局相关工作人员表示，以前接到关于餐饮油烟问题的投诉后，工作人员需要赶到现场检查、核实。餐饮油烟在线监控（测）试点项目运行后，执法人员坐在设备前面就能第一时间查看到相关餐饮企业的排放情况，如餐饮企业排放超标，可第一时间通知对方开启油烟净化设备或者及时清洗设备，将大大提高治理效果和降低执法人员工作强度。

据了解，首批试点将依托滁城凤西路延伸段实施，共约50余家餐饮经营户。市城管执法局一工作人员表示，“该路段餐饮店面较为集中，也是市民投诉反映餐饮油烟问题较密集的区域，因此成为重点管理地段。”

监控平台将实时监测排放达标情况

市城管执法局一工作人员表示，油烟在线监控平台包括数据采集、实时数据监测、油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃(NMHC)浓度、地图实时监控、数据查询、统计分析、报警管理、综合判断、基础资料管理、系统管理等常规功能以及设备维护管理功能。小型非烧烤的餐饮经营户（营业场所面积小于等于80平方米），加装油烟在线监控，实时在线检查净化器、风机、净化电场的运行情况，检测餐饮户是否正常使用，但没有具体排放指标的监测；烧烤、中型、大型餐饮经营户（营业场所面积大于80平方米），加装油烟在线监测系统，实时监测指标至少包括油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项指标。餐饮油烟在线监控平台系统，可支持5000个以上监测点上传数据，并可随实际容量增大而扩大，同时在线监控设备配备存储芯片可存储至少1年历史运行数据。

该工作人员表示，采用该系统监测餐饮油烟排放在全市还是首次，市城管执法局将以首批试点作为样本，测算全市整治费用，在条件成熟的情况下可扩大监测范围，从而有效助力餐饮油烟综合治理。